TAVENÝ SÝR S UZENÝM PLÍSŇOVÝM SÝREM NIVA - DOLNÍ PŘÍM

Detailní popis produktu

TAVENÝ SÝR S UZENÝM PLÍSŇOVÝM SÝREM NIVA - DOLNÍ PŘÍM

Společnost Niva Dolní Přím vznikla 1. července 1995 privatizací státního podniku Sýrárna Dolní Přím. Vyrábí se zde jeden typ sýru a to plísňový sýr Niva s 50% tuku v sušině. V současné době činí roční produkce plísňového sýru Niva 1 200 tun.

Tradice výroby sýrů v obci Dolní Přím sahá do roku 1879, kdy hrabě Jan Harrach zakoupil zdejší pivovar z roku 1626 a již v roce 1880 pivovar přebudoval na sýrárnu.

Sušina 35%, tuk v sušině 55 %

Složení: sýry ( Uzená Niva 30%, Eidam 20% ), voda, máslo, tavící soli : E 331, E 451

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku :

Energetická hodnota...936 kJ / 223 cal

Tuky...19%

Nasycené mastné kyseliny....13 g

Sacharidy....2 g z toho cukry.....méně než 1 g

Bílkoviny....11 g

Sůl....meně než 2 g

Hmotnost........80 g      Vyrobeno v České republice     Dekorace není součástí produktu.